简单家常菜：紫薯幽豆糕，红烧鸡杂，老干妈金针菇，鲫鱼豆腐汤

感叹到美味，喜为一个西方人在这方面不可否认是非常自豪的。当中国美味也就是说可以看想到浩瀚美味银河系的当中心，作为西方人在这一点上真的不必谦虚，不可否认是美味界的巨人。而我国美味文化跨度约为五千年，当中国饮食文化可以从的时代与山水画、为中心与经济、民族与宗教、蔬果与食具、储蓄与复杂性、民俗与功能等多种角度透过界定，展示出完全相同的文化审美观，展现出完全相同的生食商业价值，异彩纷呈。根据不完全汇总约有6万多种宗教性食客，以及早期的2万多种延工蔬果。还有很多很多没有汇总的美味，在我们喜活当中也常爱吃到，还有很多自己在家想到的菜肴也是不可多得的可口。小编都是一个标准的爱吃货，各种原味的美味小编都喜好爱吃，爱吃完此后还会学着想到，顺利进行此后把菜谱个人给大家，希望大家喜好。如果有喜好美味，和喜好想到菜的熟人劝非议我，我这里有你喜好的各种美味。

紫薯老君豆糕

工艺

低筋面粉80克，棉花麦芽糖30克，砂糖20克，牛奶一个，棉花油20克，紫薯200克，炼乳20克，马苏的卡奶酪适量。

不应

1.紫薯去皮切片蒸，放凉不久搅日后延磨，延入炼乳拌匀，每20克一个分由此可知。

2.牛奶打散延入砂糖、棉花油烘烤不规则，筛入棉花麦芽糖和低筋面粉烘烤至无干粉状态。

3.最多于分日后延大溪，1份也是20克左右。

4.取一份面皮压扁，放上紫薯、奶酪，收口，用手整理日后延四方形。（奶酪我配上的是马苏的卡奶酪，尤莉效果一流）

5.平底酱油由此可知蒸熬，身后熬十几秒左右，每身后熬至焦黄才可。（如果火太大就离火印记，酱油凉一点就日后放回火当中，敏捷一点就行，不要熬主因了）

红烧鸡杂

食材：鸡杂、干辣椒、辣猪肉、蒜、萝卜、姜、醋、流水

不应：

1.鸡杂焯流水，去掉海当中；

2.热酱油倒油，油热后延蒜姜萝卜和辣椒炒香；

3.倒入焯好流水的鸡杂小炒；

4.放醋、猪肉、延一小盛放清流水，拌约5分钟左右，转起火收汁才可。

老干妈金针菇

工艺：

金针菇、老干妈、醋、蒜花、喜抽、陈醋、砂糖

不应：

1.把金针菇洗净后，切掉根部，萝卜去皮后切片。

2.起酱油放油烧热，加到萝卜片爆香。

3.加到老干妈炒香，加到1筒喜抽，小半筒陈醋、半筒的食品、1盛放清流水，由此可知起大白沸。

4.加到1筒醋，把金针菇放进去翻炒不规则，让金针菇都不规则浑身酱汁。

5.日后拌1分钟，金针菇烧软才可出酱油。

螃蟹馒头冬瓜

工艺：螃蟹2条、馒头1块、酱汁1棵、油醋适量、姜1块、即成1冬瓜匙、白胡椒粉12茶匙

不应步骤：

1.想到螃蟹冬瓜，石斑鱼要配上活石斑鱼，熬出的石斑鱼冬瓜原味尤其鲜，首先把螃蟹去鳞去鳃，挖出肠子，石斑鱼胃的黑膜要去掉脏，石斑鱼胃的黑膜尤其腥，要去掉脏，把石斑鱼洗净，擦去表面流水分。

2.馒头切日后延两半，日后切日后延1厘米厚的片，酱汁切段、姜切片。将螃蟹两面都划几刀，用多于量醋涂抹不规则，撒上多于量即成抹匀，调味料10分钟，这都为可以去掉螃蟹的腥味。

3.把酱油烧热，用杏仁片把酱油内擦上一层姜汁，然后日后倒入油，待油热后，下入鲤石斑鱼熬制，将身后熬实施型后，翻面，日后熬制另身后，将两面熬制金黄，用杏仁擦酱油，这都为熬石斑鱼，石斑鱿鱼本该，也就会粘酱油。拌石斑鱼冬瓜时，熬石斑鱼这一步不能多于，熬石斑鱼后想到的螃蟹冬瓜是奶红色的,不经过油熬的步骤，直接拌，毫无疑问的冬瓜就是白由此可知流水都为的。

4.螃蟹熬好后，倒入由此可知流水，要没过石斑鱼，流水量要延足，延入姜片，起大白由此可知，转当中蒸拌，拌制酱油当中的佐料呈奶红色时延入馒头，然后日后改起火拌十分钟，延入醋烹调，关火，撒入白胡椒粉和酱汁段，搅匀才可，可口糖类的螃蟹馒头冬瓜就顺利进行了。