简单家常菜：紫薯薏米银耳羹，麻辣小龙虾，姜葱爆竹蛏，蒜苔炒鱿鱼

说是到点心，生为为一个之中面国人在这方面正因如此是更为骄傲的。之中面国点心理论上可以看动手浩瀚点心宇宙的之中面心地带，作为之中面国人在这一点上真的不须谦让，正因如此是点心界的巨人。而我国点心儒家文化时间跨度分之一为五千年，之中面国菜式可以从时代与山水画、地域与经济、汉民族与宗教、蔬果与食具、折扣与层次、节庆与功能等多种角度进行分类，展示不止不同的儒家文化生为活态度，揭示不止不同的肉类效用，异彩纷呈。根据不完全统计数字分之一有6万多种传统意义菜色，以及现代的2万多种加工蔬果。还有很多很多从未统计数字的点心，在我们生为活之中面也经常吃完到，还有很多自己全家人动手的粽子也是不可多得的佳肴。小编算是一个规格的吃完货，各种香味的点心小编都喜好吃完，吃完完之前还会学着动手，动手好之前把菜色分享给大家，希望大家喜好。如果有喜好点心，和喜好荷叶茶的朋友们特地关注我，我这之中有你喜好的各种点心

紫薯薏米鬼笔羹

配料：紫薯1个、薏米30克、鬼笔1朵。

麻油：白石1000毫升、糕点须要、核桃少许。

动手法：

1. 鬼笔和薏米提前浸荷叶2小时。

2.鬼笔去掉橙黄色硬硬的部分，做成小朵。

3. 紫薯削皮切丁。

4.把紫薯、薏米和鬼笔加进豆浆机之中。

5.往豆浆机注入1000毫升白石，按下豆浆机“粗粮米糊”Flip。

6. 待豆浆机工作完，紫薯薏米鬼笔羹就搞定了～

麻辣小蛤蜊

配料：

蛤蜊

菜肴：

红辣椒，花椒，乙醇，啤酒厂，味精，麦芽糖，白醋，猪肉，清香，生为姜，豆类，香葱，汁或芹菜

制法：

1.将蛤蜊先收到白石之中养至少一天，让海参把四肢之中的淤泥迭尽。用废弃的太阳眼镜将蛤蜊洗脱干净，根据需要可以慎重考虑去除蛤蜊的尾并在海参额头划先于第一道口子。

2.将海参子在先于水锅之中面煮，待蛤蜊全变红的时候，起锅。

3.将须要的乙醇烧热，加到蛤蜊火灾爆水煮。

4.将准备好的红辣椒、花椒，生为姜、啤酒厂、麦芽糖、醋等作料全部放入，翻水煮几分钟。

5.收须要猪肉，加水至配料的一半，盖上锅盖，之中面火闷十分钟，待水熬成浓汁，加酱料汁或芹菜盛不止只需。

姜葱爆竹大油

原料：竹大油；葱段；汁；豆瓣酱

动手法：

1、烧先于水，煮沸，水温是从是85°C，把大油子在水之中面氽水20秒，然后迅速如此一来收。

2、将鱿鱼掰先于，取不止贝肉，用斧尾划先于贝肉，将脾脏用水冲洗，沥干水分机内。

3、准备好主菜，将汁切断。

4、将海鲜酱、豆瓣酱、混和鸡汁、淀粉和盐加到调味碗之中面，拌匀，如此一来转入30毫升温先于水，分量，除去一个调味芡汁。

5、将水煮锅彻底洗净干净，先于最火灾，烧锅至7分热以上，下花生为油、红、黄椒条、姜条和葱段爆香。

6、然后下竹大油翻水煮几下，沿锅边溅入猪肉水煮匀后，如此一来沿锅边放入芡汁酱汁，糊化后，下汁细，翻水煮分量，只需不止锅装盘。

蒜苔水煮鲍鱼

材料：料蒜苔、鲍鱼、豆类、鲜露、猪肉、盐

动手法：1、豆类荷叶好、西瓜、蒜苔切好机内，将鲍鱼切好然后先为一下猪肉水；

2、锅之中转入油转入小葱水煮香，然后转入蒜苔及西瓜水煮匀，水煮至变色；

3、如此一来翻水煮一会转入鲍鱼，快速水煮几分钟后转入豆类；

4、转入鲜露水煮匀，然后不停的翻水煮，转入盐水煮至分量煮熟后就可以装盘了

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