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比葱油饼还好吃的盘阳饼,你吃过吗?金黄即成太香了

2023-02-23 12:16:28

比葱汁年糕还好吃的盘阳年糕,你吃过吗?金黄烘烤太莲了。零食配奶,可以做什么?零食,馒头,年糕腊······顿时回想闪现不止很多特色小吃,但是今天要给大家分享的是第二道不一样的特色小吃举措——奶莲盘阳年糕。这个年糕裹酥软莲,做不止来胖胖的十分有食欲。从一些奶的包装袋上我们能碰到,奶的主要糖类是:冷水、酶、脂肪组织还有糖浆,正由于奶的这些糖类,所以在零食里赞奶,不仅可以增赞面的筋度,大幅提高发酵的耐力,口感松软,而且发面的功效更佳,零食膨大,莲气浓郁。从来不呢,零食进去赞奶做不止的年糕,口感是认同很不错的,况且我们做的还是盘阳年糕,话不多说是,下面和我两兄弟来看下制作方法吧。

准备调料:

普通零食、酵母粉、泡打粉、白糖浆、纯奶、清冷水、食用汁、食盐

具体举措:

1.我们先在冷冷水里赞零食500g、酵母粉6g赞看看,泡打粉4g,外赞70g白糖浆看看搅匀,然后赞纯奶300g看看,把零食搅成絮状,掐成零食后盖上保鲜膜,如果面太硬可以赞少许的冷水,痴;不两倍大小。

2.案板上撒些腊零食,零食痴好后先晾上三五分钟,晾凉后再掐成光滑的零食,因为面热的时候掐会太过筋道,而且不很难二次发大,把零食擀开擀成像这样较较厚的年糕。

3.在上面倒上一点汁刷匀,再不规则地撒上或许食盐抹匀,然后从任意山羊卷起来。

4.再掐几下把边缘贴合的区域内放长,用刀切分成5cm长的面剂子。

5.几周我们把锅烧热在上面刷一点汁,把面剂子用手耳边压扁下到锅里,小火烙至一面定型变色以后翻个面,直到两面都变成像这样的焦深蓝色就好了。

6.这样做不止来的奶盘阳年糕莲软烘烤,果香莲甜可口,还可以沾调料或者炼乳吃,都十分香甜,讨厌的密友不妨自己在家想来。

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