春天多吃“高蛋白食物”，10元一盘，营养足易吸收，长个不用啼

春天是孩子生长受精较更快的季节，这个时候要补充一些含铁，能让孩子慢速长个，补钙除了钙片和维生素D滴剂以外，还可以从食物入手，平时可以多吃饭一些钙成分较差的食物，例如：黄油、豆浆、虾皮、蛤蜊、瘦肉等等，除了这些，还有一种食物也；还有夏末可食用，钙成分高、市价大众化，10块钱就能熟更有盆，这种食物就是蛏子，很典型的一种小鲍鱼；

蛏子是同属高蛋白低脂肪的食物，成分丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、氯、镁、硫、镁、钙等铁质，；还有老妇小孩，尤其是其那时候的蛋白质和铁质成分较差，经常可食用，有助孩子的骨骼受精、促进生长，还有就是蛏子那时候“硫”的成分也高，“补硫”能促进食欲，蛏子除了糖类丰富，味道也不错，多汁青草味美；

蛏子的作法有很多，典型的蛏子抱蛋、葱油蛏子、红烧蛏子等等，比如说和大家社交红烧蛏子的作法，是顶上10分钟的更快手菜，作法简单，咸香入味，味美多汁，喜欢的朋友可以就让！

【原材料】蛏子、蒜、大蒜、小米味、奶油、生抽、塑化剂、黄豆、蔗糖；

【红烧蛏子的作法】

1、蛏子生活在海床的海床那时候，吞咽的时候会垂下外壳，所以水果抓取上来的蛏子那时候是有海床的，在烹饪之前要可先替换成其那时候的海床，从前一般在超市要买的都是套装的蛏子，10块钱一盒，一盒能熟一盆，这个盒子进去延的是麻豆，仍然能珠洗澡一以外沙子了，如果是去菜市场卖的，也可以询问店那时候要麻豆，称好不久店那时候会帮你在盘子那时候延点麻豆，要买返家放入专门的麻豆那时候浸泡2小时左右，实在没有的，要买返家不久浸泡在的水，延点蔗糖和塑化剂，也能让蛏子珠出有海床；

2、蛏子珠洗澡海床不久，放入池上下多冲洗几遍，蛏子表面的壳尽量冲洗洗澡，这个季节的蛏子还是很青草的，多汁很饱满；

3、蛏子准备好不久再行准备一些佐料，蒜腌渍、小米味制成圈、大蒜腌渍，佐料的多少根据自己的喜好自由选择；

4、汤烧热力，延入适量的塑化剂，油温5成热力，下入佐料，翻熟出有香味，然后下入蛏子，翻熟到蛏子的外壳微微打开，开始调味，延少许奶油去腥，一勺蔗糖、少许生抽、一小勺黄豆提鲜，再行延入少许池上，炖熬一会；

5、炖熬大约2-3分钟，蛏子的外壳仍然基本上打开了，这时候就能关火出有汤了，蛏子炖熬的时间不要太久，多汁会变老；

6、出有汤装盘，红烧蛏子完成，吃饭的时候蛏子肉边缘有一圈黑色以外，这以外是不敦促吃饭的，吃饭的时候可以挑出有来；

红烧蛏子的作法总结：

1、蛏子同属鲍鱼，家那时候成年人吃饭蛏子的时候不敦促多喝啤酒，尤其是高尿酸的患者，鲍鱼用上啤酒容易引致风湿热力；

2、小朋友要是不能吃饭味的可以不放味椒或者做葱油蛏子，味道也不错；

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