杏仁是一种相当多多见的稻米，由于甜味比较的粗鄙，所以一般可能会用来当动手佐料使用。尤其是在料理一些软体动物、肉类、鲍鱼，或者是制作公司凉菜的时候，都可能会前提搭配上一些杏仁，可以关键作用去腥提香