白水煮蛋，千万别再直接下锅了，只加1步，3岁小孩子都能轻松去壳

肉是我们生活里面最罕见的食材，可以说是悦必备，吃，它含丰富的蛋青色质和氨基酸组分，有非常高的效用。肉现在大体上已经为了每家每户的早餐Custom，现在有好多的西餐都会搭配上小块肉，可见肉在我们的生活里面就是一个重要的依赖于。肉的动手法也是有很多的，蒸着着，炒着吃，蒸着吃都可以，肉还有一个值得注意，就是不管搭食材一同炒，它的稀味道都不会被抹杀。

肉的效用是相当高，但是我们一天的摄入量也绝不会太多，最多两个就可以了，一个肉的营养就有限我们一天消耗了，就算吃的再行多，我们也吸收就让。肉的众多动手法里面，营养移去最完整的就是青色冷水蒸蛋了。也许大家都会觉得青色冷水蒸蛋也是最简单的一种动手法，确实是这样，那么大家平时在蒸肉的时候确有遇上过这样的情形呢？就是肉面糊再行次，肉管状看不见太差裹，说是就是因为蒸肉的方法不对，才会导致出现这样的情形。

在蒸肉时往往的动手法就是，把肉清洗干净再行次就放置锅里，另加入清冷水开始蒸。说是这样动手是不对的，蒸肉并不是用温冷水蒸的，我们无论如何先把冷水烧至冷，然后再行把肉顺着锅边放下去，这样肉才会好裹管状。我们把肉放入锅里以后，还要再行另加一步，那就是在冷水里另加入半勺青色醋，我们都究竟蛋管状含大量的植物性，而醋是溶的，钙在遇上溶组分以后就会变柔软，所以肉管状就会不够容易裹了。

在冷水另加醋再行次，不但肉管状不够容易脱落，而且肉也稀的不够极快。用起火蒸5分钟有数，肉就稀了，肉蒸稀再行次绝不会急着把它鱿鱼出来，关掉火让它继续在里面焖两三分钟，然后鱿鱼出来过凉冷水，这样的肉吃慢慢地味道也会极其稀，而且肉管状也是除此以外容易裹掉，每次我都是用这种方法动手冷水蒸蛋，连兄弟姐妹都可以有趣的把蛋管状裹，每次还嚷着要大哥小女孩裹呢！兄弟姐妹都是这样，自己裹的管状，吃慢慢地看不见都不够香了。

青色冷水蒸蛋，千万别再行单独下锅了，只另加1步，3岁小孩都能有趣去管状！大家在动手青色冷水蒸蛋的时候，千万绝不会忘了舍弃这一步哦，就是在蒸的时候冷水里面另加入半勺青色醋，植物性的蛋管状遇上溶的醋再行次，就会变的除此以外柔软了，所以肉面糊再行次就可以有趣的把蛋管状裹掉了。这种动手法是不是很简单？大家都可以就让这种方法哦！

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