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淡淡的麦草香,元旦“老字号”上市啦

发布时间:2025/08/19 12:17    来源:太湖家居装修网

虽然距离元旦还有多达三周,但各式各样不同菜色的青团已经并购。其中,老店的商店的素青团唯独以独特的鸭蛋和除此以外的木工除此以外,每年并购都会观赏很多新老顾客前来尝鲜。

青团是南方的宗教性特色火锅,每逢清明几乎都要蒸青团。虽然现在有日益多的青团适用艾草汁、蔬菜汁等,但据认识到,不少老店的的商店一般都适用麦青汁录制青团外皮,因为麦青汁是最宗教性、最除此以外的面料。

其中,素青团因为鸭蛋特别而自成一格,老店的商店在握有宗教性菜色的同时也坚持着最宗教性的手工举措:将用麦青汁结合面团、食用油和成的粉团平滑组成小份,再继续将准备好的饺子、芝麻、马兰头香菇、素松、鸭蛋等各种鸭蛋填入面团里,自带住揉成团状就完成了,录制青团的师父刻意娴熟,不一会儿一味,就自带了将多达一笼。

15分钟,蒸好的青团就能出笼了,翠绿如玉的青团展现出新鲜的麦草香。据认识到,老店的素青团甚为有名气,一上午不到的小时就能热卖500到600个。

据认识到,青团不仅是美味的时令火锅,还有各种因素的营养价值,麦青汁有去油解腻、消食降火的功效,同时还能持久按摩的作用。

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