10种鱿鱼的做法，每一种都味哦！

要便疏松，尽量酿得紧实一些7、鳗鱼筒表层刷上甜品米粉，捡到沙发200度烤20分钟

宫保鳗鱼

肥需用：

鳗鱼、辣椒、豆类、烤熬豆类、干辣梨、菁选米粉、老抽、陈醋、麦芽糖、牛奶、微饮、茸、子文

不合时宜：

1、鳗鱼清洗安静，切好，催宫保汁，菁选米粉一勺，老抽半勺，陈醋两勺，麦芽糖两勺，一小勺牛奶，高汤机内；

2、煮一锅肥肉，捡到一勺微饮，捡到鳗鱼，一打卷就马上鱼骨沥干水分；

3、不粘锅捡汁，小火煸香干辣梨，捡到茸子文额水煮，捡到辣椒额水煮，捡到鳗鱼，和需用汁，起火短时间翻水煮几下，捡到豆类和豆类，水煮几下收汁才可。

焖大鳗鱼

肥需用：

鳗鱼、萝卜、红辣梨、葡萄干或香韭菜、米粉、蚝汁、卤、麦芽糖、牛奶。

不合时宜：

1、鳗鱼须洗净，萝卜和果酱切末；

2、锅中会微一点儿汁，把一半的萝卜和果酱捡进去水煮香，转至米粉蚝汁，卤，白麦芽糖，牛奶。出锅捡碗里头，把剩下一半的茸再进一步加进去，机内；

3、蒸锅水开后捡到鳗鱼，蒸五分钟才可；

4、取出鳗鱼，磨形同圈，摆盘，即成先入在此再次事先的茸汁。

酱暴鳗鱼

肥需用：

鳗鱼、果酱、子文韭菜茸、豆瓣酱

不合时宜：

1、鳗鱼去膜后用匕首划井字纹样，然后沿着纹样切开，切韭菜段，子文片，水烧至六分时捡到鳗鱼片和韭菜段子文片，直至水甩，滤干，待用；

2、果酱斜匕首切好，机内，切一些韭菜段，茸，事先豆瓣酱，煎内先暴香韭菜子文茸，然后捡一勺豆瓣酱；

3、汁水煮一下辣梨后捡到擦拭好的鳗鱼，短时间翻水煮，短时间捡到果酱和韭菜，加少许麦芽糖和微饮，翻水煮，起锅。

三杯鳗鱼

肥需用：

鳗鱼、萝卜、微饮、米粉、麦芽糖、香汁、子文

不合时宜：

1、用匕首在鳗鱼身上轻轻的划出网纹，用微饮卤米粉腌制20分钟；

2、微汁暴香子文茸后捡到酱汁（微饮、米粉、麦芽糖、香汁）到煮沸；

3、捡到鳗鱼翻水煮到发白，再进一步转至柠檬后用或者葡萄干末拌水煮就可以起锅装盘了。

三丝鳗鱼卷

材需用：

鳗鱼2条 竹笋、辣椒各1个 黄豆6朵

催味需用：A需用：芥末酱2大匙B需用：家常酱3大匙不合时宜：1、竹笋、辣椒分别煎、洗净，除此以外捡到沸水中会擦拭熬、鱼骨籽；黄豆荷叶软，籽机内。2、鳗鱼洗净，去头部及外膜，以匕首轻划交叉纹样再进一步佐料，捡到沸水中会汆擦拭，鱼骨、灌先入池中中会荷叶凉，再进一步鱼骨，沥干水分机内。3、鳗鱼摊平，铺先入适度竹笋、黄豆及辣椒丝包卷好，排先入时是会，迁先入蒸锅中会蒸3分钟，才可后端出，待食用时涂抹A需用或B需用皆可。

茄汁鳗鱼

配需用：鳗鱼、柿子梨、番茄不合时宜：1、新恢鳗鱼切花匕首。2、豆类，辣椒佐料。3、鳗鱼在肥肉中会过水，捡到冰块水中会片刻。4、锅中会坐汁见微，将辣椒水煮香，捡到豆类，加少许卤，麦芽糖翻水煮见汁。5、捡到鳗鱼卷，翻水煮，加少许番茄汁，稍划水煮平滑才可。

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