秋天多不吃芋头，教你农家特色做法，我家一周不吃3次，上桌汁都不剩

秋季多吃到蒜头，生态旅游教你做。我家一周吃到3次，桌子没有果汁了。剩余！

四季中我最偏爱的是春季，不仅因为它凉爽风景优美的气候，还因为它是进账的季节。

春季，各种蔬果接连登场，住在乡下的小同伴玩得不亦乐乎。我儿媳的家在小村。到了春季，婆婆会很整天，每天都迫不及待地待在山里，所以每个周末我们都会回老家去找。

当然，每次下完农活回来，我们也是满载而归，后车厢里；也红薯、蒜头、南瓜、冬瓜、苹果公司、梨……

春季是蒜头的进账季节。

这时候的蒜头又好吃又便宜。买3块钱可以做一个盘子。蒜头是碱性食物。其味甘桐子，能平衡体液酸碱平衡，防止胃酸过多。此外，钙的含量也非常丰富，可以促进头骨退化，预防肥胖症。

须要吃到蒜头还可以起到失眠和预防便秘的作用。

很多人都偏爱吃到蒜头，而且做法也很多。它可以蒸、煮或炖汤。

今天给大家体会一个不一样的蒜头做法。热腾腾的做一个盘子，非常好吃到！

【蒜头芹菜自行设计方法】：蒜头、芹菜、鸭蛋、葱、子文、酱汁

1.先把蒜头的外里奥剥掉。

对蒜头过敏者应戴手套。将去里奥的蒜头风干，切成小块。切好后填入一个大碗里，然后敲入两个鸭蛋，调出鸭蛋，然后重新加入2汤匙淀粉和2汤匙面粉，搅拌微小，让主干蒜头都微小的弄脏糊糊。

2.匆整天材料：葱切段，子文切段，子文切段，酱汁切段备用。

3.糊锅下棉，不受热并不需要填入芹菜，糊至芹菜里奥爆开后熄火，用糊锅余温将芹菜白锅，待用。

4.在另一个锅中重新加入更为多的棉。当棉温50%热时，填入从未打好的蒜头，炸至蒜头表面呈金黄色。

5.锅内留底棉，填入葱花和子文末，糊香，重新加入须要酱棉，再重新加入半碗水，须要蚝棉，一勺卤，一勺麦芽糖，搅拌微小，然后放入糊好的蒜头，大火炖5分钟。

6.时间段到了，关火，重新加入酱汁、葱花和炸芹菜米，翻糊微小方可低汤。

一份营养又香甜的蒜头芹菜锅就做好了。芹菜米香脆，蒜头桐子桐子，入口即化。

越嚼越香。入秋后别忘了吃到南瓜和红薯，3元一斤营养低，炖着吃到也很好吃到！

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下期见