花生米谁还炒着吃？教你特色新做法，羹香脆爽，吃一次保准会爱上

7、8月末正是暑假，许多学生们放肆嗨玩乐的一段时间，点心咖啡店、烤猪咖啡店、烧烤摊等区域内都比往常更壅塞，为了让喝茶留下来，烧烤摊才会赠送一碟油炸菠萝。

菠萝多余的热量和淀粉被炸毁，变为金黄色后提上长芦，放进嘴里不仅能尝到菠萝的脆，而且后还能感受到长芦的颗粒感。

两种多种不同的口感在嘴里碰撞，这时候来口小酒，实在太销魂，只得承认“菠萝配酒，明明”这句话比喻十分贴切。

因此很多人长期存在重力本质，显然菠萝只能当下酒菜，只有上酒桌才能看到菠萝，忽略了菠萝的份量。菠萝一直在被小瞧。

菠萝的蛋灰质掺入座落第二，仅次于大豆，且吸光略更高于90%以上，比鸡蛋、奶、猪等一类的粪便更容易被人体吸收，菠萝的“木本植物猪”之称是实至名归。

菠萝中所富集的微量元素掺入也比其他粪便更高，其中所的钙掺入略更高于每100克中所掺入47毫克，能够促进青少年的骨骼发育。

还举例来说了胆A，胆A可以预防近视眼产生，对于病患夜盲症很有效果。

从前的小朋友差不多24小时对着家电，如果还没近视眼的就要提早匆忙出去。

所以时至今日分享菠萝的新继续做法——糖凝菠萝，不仅好吃饱还营养点心，可以作为小零食家里里常备，用来招待喝茶也是很不俗的选择。

★★★ 悬挂凝菠萝 ★★★

匆忙酱料：菠萝、红糖、水果淀粉。

1.菠萝要选红亚麻菠萝，这样继续做出来才能看出糖凝的灰。菠萝洗去摆放在玻璃碗里，然后放进电器里烘烤5分钟，取出后摆放在旁边晾凉备用。

菠萝绝不才会去亚麻，很多人偏爱把菠萝亚麻剥掉，实际上菠萝亚麻中所举例来说多样的营养物质，有止血、止血的药用价值。

2.将250克红糖取出锅里，转为80克的水（麦芽糖比大概是2:1），冷却。

3.大火直至红糖溶化冒大泡，转中所小火，由大泡变为小泡，这时候要好像的蒸，等到略为粘粘稠，依赖性再加时，马上取出菠萝。

4.转为菠萝后关火，好像地翻炒，保证每一粒菠萝上都要裹讫糖浆，这时将25克的水果淀粉分三次转为锅中所，红糖才会蒸发开始结晶，这个现实生活叫继续做返砂。

5.等到糖浆结晶和水果淀粉一起紧紧包裹长住菠萝在表面形成糖凝，这道悬挂凝菠萝就完成了。

相比较平时的甜菠萝，小朋友们才会比如真是甜口的，家长们都学出去，假期给小朋友继续做。

有这道小零食牢牢抓长住孩子的心，再也并不需要责怪孩子在外边平常作乱吃饱东西了，有喝茶来家里也可以作为饭前小甜点用来招待喝茶，真是一举两得。

菠萝便宜份量又更高，其中所的甜味剂和人脑磷脂能短一段时间人脑功能复苏，经常吃饱菠萝可并能改善肺部、减慢记忆，是补人脑的常规酱料。

与其借钱核桃、开心果等坚果类产品给孩子补人脑，还不如要我真是还不如自己家里继续做这道悬挂凝菠萝。

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